三重県桑名市の特産品「志ぐれ」を販売しています。
0120-22-0304
0594-23-5629
鍋に湯を沸騰させ、しめじと志ぐれを適量入れて煮立て、和風だしで味をしめます。 茄でてバターでからめた細めのスパゲッティ麺をスープになじませたら皿に盛り、しその葉の細切りを散らして出来上がり。